Italialaisen ruoan kokkauskurssit verkossa
Tuorepastakurssit
Unohda kauppojen pussipastat. Nyt tehdään aitoa italialaista käsintehtyä pastaa yhdessä hauskaa pitäen!
Tuorepasta Giulian kanssa!
Ciao! Minä olen Giulia, kääntäjä, italian kielen opettaja, Giulia in Finlandian luoja ja hyvän ruoan ystävä, kotoisin Italiasta ja asunut Kuhmossa vuodesta 2020. Olen kasvanut Toscanan Val d’Orcian hurmaavalla maaseudulla, viinitarhojen syleilyssä ja perinteisten makujen keskellä. Ruoka ja ruoan laitto on minulle tapa pitää kiinni juuristani.
Minun verkko-kokkauskurssilla valmistetaan herkullisia italialaisia kotiruokia ja sukelletaan italialaiseen ruokakulttuuriin hauskaa pitäen. Rakastan jakaa tarinoita ruoista ja mummolta oppimiani reseptejä teidän kanssa!
✔ Aito italialainen kokemus. Italialainen ohjaaja tuo aitoja makuja suoraan kotiisi. Tutustu italialaiseen ruokakulttuuriin – reseptit ja opastus suomeksi.
✔ Helppo. Giulian kokkauskurssit sopivat kaikille – ei tarvita aiempaa kokemusta tai erikoisvälineitä. Riittää, että rakastat hyvää ruokaa! Pastakonetta ei tarvita.
✔ Hauska. Paras resepti onnistumiseen on rento ilmapiiri ja hauskanpito. Tule viettämään erityisen hetken hellan äärellä!
✔ Herkullinen. Maista herkullisia kotiruokia ja luo maukkaita muistoja.
Hekulliset hetket teidän kanssa
Pysy ajan tasalla tarjolla tulevista kokkauskursseista!
Mitä kokataan?
1 tunti-reseptit
Pici
+ tomaatti-valkosipulikastike
+ cacio e pepe-kastike
Perinteinen toscanalainen pitkä, paksu, käsin pyöritelty rustiikki tuorepasta.Sis. gluteenia
Trofie
+ pesto-kastike
Kierretty pasta Liguriasta, täydellinen basilika-peston kanssa. Sis. gluteenia
2 tuntia-reseptit
Gnocchi
+ cacio e pepe-kastike
+ 4 formaggi-kastike
+ sienikastike
Pehmeät, suussa sulavat peruna-vehnäjauhopallot. Sis. gluteenia
Tortelli toscani
+ voi-salvia-kastike
Isot täytettyt neliömaiset pastatyynyt,joissa yhdistyvät ricottan ja pinaatin samettinen täyte. Sis. gluteenia, kananmuna
Tagliatelle
+ sienikastike
Pitkät ja liitteät pastanauhat, jotka imevät täydellisesti ragun tai sienikastikkeen. Sis. gluteenia, kananmuna
Yksityiset kokkauskurssit
Kokkauselämykset sopivat loistavasti pariskunnille, ystäville ja isommille kaveriporukoille. Ihana tapa viettää erityinen ilta rakkaasi kanssa tai nauttia nauruntäyteisestä illasta ystävien seurassa. Sopii myös mainiosti syntymäpäiväjuhliin, polttareihin tai vaikka yrityksen virkistyspäivään. Kaikki kurssit saatavilla myös lahjakorttina.
VERKOSSA
Kurssit järjestetään etäyhteydessä. Voit osallistua tietokoneella (tarvitset mikrofonin ja kameran), tabletilla tai älypuhelimella. Raaka-ainekset tulee hankkia itse. Opettaja lähettää aineksien listan, välineiden listan sekä reseptit etukäteen sähköpostitse.
max 2 hlö
– 1 tunti 75 €
– 2 tuntia 140 €
max 4 hlö
– 1 tunti 110 €
– 2 tuntia 200 €
*Lapset alle 13 eivät maksa.
Isompi ryhmä? Pyydä tarjous!
PAIKAN PÄÄLLÄ
(vain Kainuu)
Opettaja tulee kotiisi tai vuokrattuihin tiloihin. Hinta sisältyy opettajan mukanaan tuomat raaka-ainekset. Hinta ei sisältä kilometrikorvausta eikä mahdollisia tilan vuokramaksuja (asiakkaan vastuulla).
max 2 hlö
– 1 tunti 95 €
– 2 tuntia 177 €
max 4 hlö
– 1 tunti 142 €
– 2 tuntia 258 €
*Lapset alle 13 eivät maksa.
Isompi ryhmä? Pyydä tarjous!
Spesiaali työporukka
Etsitkö jotain erilaista tyhy-päiville tai pikkujouluille? Tässä paras resepti tiimiytymiseen!
Valitse italialainen kokkauselämys. Lisää kunnon annos tiimihenkeä ja ripaus positiivista asennetta. Sekoita iloista tunnelma ja mukavaa yhdessäoloa. Anna kohota jotta ryhmätyötaidot kehittyvät. Mausta aidoilla italialaisilla mauilla italialaisen ohjaajan opastuksella. Koristele maukasta tiimityötä hauskoilla muistoilla. Nauti herkullisesta kokemuksesta yhdessä verkossa tai paikan päällä. Buon appetito!
Voin myös räätälöidä lounas- tai illallispaketteja useilla eri vaihtoehdoilla. Kysy tarjousta ja suunnitellaan yhdessä täydellinen kokonaisuus!
*verkossa tai paikan päällä (vain Kainuussa).
USEIN KYSYTYT KYSYMYKSET
ota yhteyttä ja pyydä tarjous!
Muista mainita viestissä seuraavat asiat:
Haluatko kurssin verkossa vai paikan päällä?
Jos paikan päällä, missä ja minkälainen tila teillä on?
Kuinka monta henkilöä osallistuu?
Minkä reseptin haluat valmistaa?
Mikä päivä ja aika sopisi sinulle parhaiten?
Oletko ostamassa lahjakortin?
Onko sinulla kysymyksiä tai erityisiä pyyntöjä?